रविवार संध्याकाळच्या चाय टाईमसाठी अननस शीरा

Story: अन्नपूर्णा | स्वप्ना नाईक, |
27th January 2023, 10:31 pm
रविवार संध्याकाळच्या चाय टाईमसाठी अननस शीरा

साहित्य : १ कप रवा, ३/४ कप साखर, १/४ कप चिरलेला अननस, १/४ कप शुद्ध तूप, ४ वेलच्या, ४ लवंगा, १/४ कप चिरलेला काजू, १ कप गरम पाणी, आवश्यक असल्यास रंग

कृती:  कढईत तूप गरम करून रवा हलका सोनेरी रंग येईपर्यंत ५ मिनिटे भाजून घ्या. काजू, वेलची, लवंगा, अननस घालून चांगले ढवळून घ्या. पाण्यात काळजीपूर्वक झाकून ठेवा आणि एक मिनिट साखर घालून झाकण ठेवा आणि कोरडे होईपर्यंत शिजवा.  हिवाळ्याच्या संध्याकाळी तूप भरलेल्या शिऱ्याचा आस्वाद घ्या. अननसाऐवजी केळी, स्ट्रॉबेरी किंवा सफरचंद वापरू शकता.